Crepas libres de gluten.

¡Estas crepas libres de gluten serán las protagonistas de los mejores encuentros!

Preparalas con: -Harina RM Pancake 125 gr -Sal refinada 1 gr -Azúcar 20 gr -Huevo 2 uni -Leche 350 ml -Crema Pernigotti 1 uni
-Glassa con Ciliegia e Fragola 1 uni (Reducción de balsámico con fresa)
-Arándanos frescos 30 gr -Hierba buena 1 unidad

Agregá la harina, sal, azúcar, huevos, leche y licuá hasta lograr una textura homogénea. Calentá un sartén a fuego bajo y agregá la mezcla para cubrir el fondo. Rellená con la crema Pernigotti y la doblá de la manera deseada. Decorá con arándanos, hierba buena y bañá con una reducción de Balsámico.

Bottega